Hebatnya Coklat...

Apa yang anda pikirkan ketika mendengar coklat (chocolate). Hemm, ini camilan yang paling digemari siapapun baik anak kecil, remaja, dewasa bahkan orang tua pun masih ada yang gemar makan coklat. Penulis adalah salah satu orang yang dulu tidak doyan coklat, tapi akhirnya senang dengan coklat karena tahu akan manfaatnya.

Coklat menurut wikipedia adalah sebutan untuk bahan makanan yang terbuat dari kakao. Coklat pada umumnya diberikan sebagai bingkisan karena aneka rasanya yang banyak, bentuk unik sehingga sering digunakan sebagai ungkapan rasa simpati, terimakasih bahkan sebagai ungkapan cinta.

Rasa nyaman yang ditimbulkan setelah menikmati coklat bukan hanya perasaan saja, karena coklat mengandung ratusan zat yang memungkinkan terjadinya reaksi kimia di otak. Zat-zat inilah yang merangsang aktifnya serotonin di otak yang selanjutnya akan memicu perasaan nyaman seseorang. Selain itu, zat terbanyak yang terkandung dalam coklat adalah theobromine yang dapat menstimulasi jaringan saraf dan jantungyang membuat kita terjaga dan bersemangat. Efek ini juga bisa diperoleh dari kafein pada kopi atau teh. Manfaat lainnya dari theobromine adalah dapat meredakan batuk.

Terkandung pula phenylethylamine yang berfungsi membantu penyerapan dalam otak dan menghasilkan dopamine yang akan menyebabkan perasaan gembira, meningkatkan rasa tertarik dan dapat menimbulkan perasaan jatuh cinta. Itulah alasan lain mengapa coklat sering diberikan sebagai hadiah tanda cinta. Baru tahu dari artikel ini, kenapa coklat sering diberikan sebagai ungkapan rasa cinta. Penulis pernah mendengar, makan coklat itu nikmatnya jangan langsung dikunyah alias digigit, tapi letakkan di tengah lidah kemudian nikmatilah dengan diemut (apa ya bahasa Indonesianya), hehe.. Dengan begitu kenikmatan makan coklat makin terasa.

Manfaat lain dari coklat bisa menjadi obat dari berbagai macam penyakit kronis karena mengandung fenol dan flavonoid. Fenol mempunyai antioksidan yang mampu mengurangi tingkat kolestrol dalam darah sehingga bisa mengurangi resiko serangan jantung, kanker, stroke serta darah tinggi. Bagi kaum hawa, coklat mempunyai manfaat yang penting bagi kecantikan. Coklat ternyata bisa mengurangi penuaan dini dan lebih hebatnya bisa mengurangi PMS (Pra Menstruation Syndrom). Hebat kan si hitam yang satu ini (kumpulaninfo.com).

Kesalahan yang sering dilakukan pada saat memilih coklat adalah memilih coklat "bermerk" yang murah atau sangat murah. Coklat demikian memiliki kandungan kakao (biji coklat) sedikit yaitu rata-rata kurang dari 20%, bahkan ada yang kurang dari 7%. Coklat jenis ini juga memiliki kandungan gula yang tinggi, kandungan lemak jenuh tinggi dan keburukan lainnya seperti minyak sayur terhidrogenasi (HVO) sehingga mengakibatkan kerusakan gigi dan gangguan kesehatan seperti penyakit diabetes.

Produk coklat lainnya yang juga berbahaya dan buruk untuk kesehatan khususnya yang berupa fondant (biasanya digunakan untuk mendekorasi kue) dan praline. Fondant sebenarnya mengandung 100% pemanis dan praline juga sama buruknya.

Penulis mendapatkan satu artikel yang pasti bermanfaat bagi kaum perempuan dimanapun, sehingga tidak perlu keluar uang banyak dan bisa lebih nyaman yaitu masker coklat.

Bahan:
Dark chocolate (kandungan coklat tinggi), susu bubuk putih (full cream), garam

Cara:
Cairkan coklat
Campur semua bahan dalam coklat yang telah mencair dan aduk rata
Dinginkan sampai mencapai suhu ruang
Oleskan pada wajah selama 15-30 menit
Susu dan garam dapat pula diganti dengan mentega, gula dan madu bila ingin memberikan efek lembab dan antiseptik pada wajah.

Untuk kulit tubuh, Sobat dapat membuat sabun mandi coklat. Caranya dengan menyeduh susu putih dicampur dengan irisan coklat sampai coklat mencair, kemudian dapat dicampur dengan sabun mandi cair atau dituang dalam bathtub (kumpulaninfo.com).

Sebisa mungkin pilihlah coklat dengan kandungan gula sedikit agar Anda dapat menikmati manfaat besar yang dimiliki coklat. Anda akan merasakan manfaat jika Anda mengkonsumsi cokelat dengan kandungan kakao atau biji coklat yang tinggi. Selamat menikmati coklat Anda!